Ingrediënten
voor twee personen
- 4 pannenkoeken, kant-en-klaar
- 300 gram roerbakgroenten
- 140 gram hamblokjes, mager
- 2 eetlepels olijfolie, traditioneel
Bereiding
- Verhit de olijfolie in een pan en roerbak de roerbakgroenten ongeveer 5 minuten.
- Voeg daarna de hamblokjes toe en verwarm alles goed nog 5 minuten.
- Verwarm ondertussen de pannenkoeken volgens aanwijzingen op de verpakking.
- Verdeel het mengsel over de pannenkoeken en vouw ze dubbel.
Rapporteer