Ingrediënten
voor twee personen
- 120 gram pasta
- 160 gram wortelen
- 200 gram bloemkool
- 2 snufjes bieslook vers
- 8 plakjes gerookte kipfilet
- 20 ml slasaus (25% olie)
- 60 gram sla
- 2 eetlepels olijfolie
Bereiding
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen.
- Kook de plakjes wortel in 3 minuten halfgaar en laat ze daarna uitlekken.
- Roer de slasaus en een eetlepel olijfolie door elkaar.
- Giet de pasta af en meng die in een schaal met dressing, de kip, de bieslook, de wortel en de bloemkool.
- Eet er een lekkere salade bij.
- De pasta kan zowel warm als koud gegeten worden.
Rapporteer